12 alternativa klasičnoj svadbenoj torti
Nemamo ništa protiv torti, ali ni protiv toga da se proba nešto drugačije, posebno na jedan tako važan dan u životu kao što je venčanje. Ako biste malo da skrenete sa utabane staze svadbenih deserata, evo malo inspiracije.
Torta od sira. Ako niste baš ljubitelj slatkiša, naslažite kolute sira različitih dimenzija jedan na drugi u oblik tradicionalne svadbene torte i ukrasite voćem i slatkišima.
Švedski sto voća i grickalica. Umesto da svakom gostu poslužite parče svadbene torte, dajte im mogućnost izbora između različitog voća, peciva, sireva i grickalica – savršeno rešenje za one koji su neodlučni da li da posluže nešto slatko ili nešto slano.
Švedski sto slatkiša. Popularan je danas skoro jednako kao i svadbena torta, a fin je način da zadovoljite sve ukuse.
Sladoled. Moderniji parovi biraju frižider sa sladoledom različitih ukusa koji služi konobar, dok oni koji vole retro biraju kolica sa sladoledom.
Torta od krofni. Bilo da su posute bombonicama, glazurom ili čokoladom, krofne su svima omiljeni slatkiš. Umesto torte na tri sprata, napravite kupe od krofni, nanižite ih na konac ili složite na štap.
Švedski sto s pitama. Mogu biti i slatke (od jabuka, borovnica, vanil krema) i slane (sa sirom ili povrćem), još ako dozvolite gostima da ih sami seku i služe se po želji, biće vrlo zadovoljni.
Švedski sto s mafinima. Zašto biste sekli tortu kad možete poslužiti kolačiće veličine zalogaja? Ova opcija vam ostavlja i mogućnost da poslužite tortice različitih ukusa.
Poslužavnici s voćem. Odaberite što egzotičnije vrste i što više različitih vrsta pa ćete gostima ponuditi i nešto sveže i nešto slatko. Iskombinujte mango, kruške i narandže s marakujom, guavom, ličijem, smokvama i narom.
Krokenbuš. Ima oblik klasičnog svadbenog deserta a nije torta. Ponudite gostima krofnice punjene filom i prelivene karamelom i niko im neće odoleti.
Kanoli. Odaberite jedan ukus ili više različitih ukusa, složite kanole u kupu i dobićete savršenu alternativu svadbenoj torti.
Fišeci puni krofni. Definitivno ćete ostaviti goste bez teksta: napunite papirne fišeke krofnicama, pospite ih šećerom i cimetom i poslužite. Gosti će se oblizivati a blicevi će sevati jer će svi želeti tu sliku na svom Instagram profilu.
Torta od palačinki. Ako organizujete venčanje pre podne, palačinke ili vafli su odličan izbor. Prelijte ih sirupom, pospite svežim bobicama i voila.
Kome da se obratite za fenomenalne torte i deserte za vaše venčanje, pogledajte u Reci Da predlozima, klikom na TORTE I DESERTI.
